시금치피자 만드는법 / 시금치피자 레시피
집에서 간단하지만 밖에서 사먹는 듯한 피자 만들어 드셔보세요~
시금치 피자 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요.
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✔ 시금치 피자 만드는법 - 재료
1) 재료
- 또띠아 1장
- 시금치 50g
- 베이컨 2줄
- 방울토마토 6개
- 다진양파 0.5 큰술
- 파마산 치즈 적당
- 올리브유 3큰술
- 소금 1꼬집
- 후추 톡톡
2) 소스
- 그릭요거트 2큰술
- 마요네즈 1큰술
- 올리고당 조금
✔ 시금치 피자 만드는법 - 재료 손질하기
- 시금치를 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다.
- 물기를 제거한 시금치를 3-4등분으로 잘라줍니다. 뿌리 부분은 버려주세요.
- 방울토마토도 깨끗히 씻은 후 물기를 제거하고 4등분으로 잘라줍니다.
- 베이컨은 손가락 한마디 정도 크기로 잘라줍니다. 저는 얇은 베이컨을 사용했어요.
- 적당한 그릇에 그릭요거트 2큰술, 마요네즈 1큰술, 올리고당 조금을 넣어 잘 섞어줍니다.
✔ 시금치 피자 만드는법 - 조리하기
- 후라이팬에 베이컨을 넣고 노릇하게 익혀줍니다.
- 귀찮으신 분들은 적당한 그릇에 베이컨이 안겹치게 올린 뒤 전자레인지로 20초씩 끊어주며 돌려주셔도 됩니다.
- 마른팬에 또디아를 한번 구워서 준비합니다.
- 적당한 볼에 소스를 제외한 준비한 재료를 모두 넣은 뒤 올리브유 3큰술, 소금 한꼬집, 후추 톡톡 넣어 잘 섞어줍니다.
- 구워서 준비한 또띠아 위에 소스를 잘 발라주고 올리브유에 버무린 재료들을 예쁘게 올려줍니다.
- 마지막으로 그라노파다노 치즈를 얹어주면 간단하고 맛있는 시금치 피자 완성입니다.
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